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有加米酒的全蛋海綿蛋糕

其實做這款蛋糕並不難,把糖&蛋打發,再加入米酒&水,低粉/玉米粉/奶粉過篩加入,入模烘烤~

只是沒學過加米酒的蛋糕,其實吃起來沒有米酒味,只有好吃的蛋糕味啦~老師說在他工作的店裡,有很多外省老ㄅㄟㄅㄟ喜歡吃這款蛋糕喔,我也喜款蛋糕,莫非我也老了,口味也和老ㄅㄟㄅㄟ相近~

等天氣轉好時,要開始運動,展現年輕的活力啦~

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    rubywang9966 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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