RW的網路日誌

這是愛烘焙的人每年會去朝聖的的地方


這是我去看烘焙展最愛的東西,KT烘焙的模型,問了廠商有無販賣,NO~這是別人家的寶貝啦!!!失望~

每次去都要把相機準備好,因為要拍許多美美的蛋糕照片,做為我想學習的目標,這次拍了100多張,選幾張美美的照片和大家分享一下~






























還有美美的巧克力裝飾片













手工巧克力











今年明顯感覺參展的廠商變少了,但是,蛋糕還是一樣美啦~

看得很過癮,走得很累,這次和可愛的鳳姊和美美的淑玲一起去看展,很開心~

這些是我去書展買的食譜類的書

每年的國際書展我都會找時間去逛逛,買一些自己喜歡的書,文學的ˋ歷史的ˋ還有食譜書,上面的照片是我這次買的食譜書~

今天去逛書展的人不多,但覺得今年參展的書商變少了,喜歡去逛書展的原因是書多,折扣多,平均都有打至7-8折,有的買多一點折扣會更低~


今年食譜書買的比較少，我想上面的書應該許多人都已經有了，只有那本法國藍帶巧克力算是比較新的書啦，在書展看到這本書，內容都是介紹一些以巧克力為主的蛋糕點心等等～改天來試試書中的食譜，看我會會成為法國藍帶大師（想太多了）！！！


巧思戚風：一直以來都想買本戚風蛋糕的書，也很喜歡曾美子寫的書，這本書很便宜，而且內容優，所以就買了，裡面介紹了多種戚風蛋糕的做法，多做幾次會不會變戚風達人？？？我好想呢～　這是我今年在烘焙要努力的目標，希望能把戚風蛋糕做好～加油

其他的是楊桃文化的書，最近迷上吃壽喜燒，買本食譜回來研究一下，自己在家做吃個痛快，老師傅的包子配方是要給姊姊的，最近他迷上做包子，其他就是做些小點心參考用～楊桃的書在書展買真的很便宜，５０元起跳，我買的有的７５元，有的１００元～

今天去的太晚了，只逛了一館，這兩天有空要去逛２館，買買漫畫書